Livet som Ekring

Stort och smått om allt och ingenting

Ett gammalt recept som jag fått av Flinas farmor Berith. Gott å enkelt.

20120208-185343.jpg
500 g kassler, delas i stavar
14-15 nystan bandspagetti kokas
Ostsås
50 gram smör, smält
3-5 msk mjöl, vispa i
Späd med mjölk och en skvätt grädde
Salt och vitpeppar
Koka några minuter och ta av från plattan, rör i ost.

Lägg kasslern i botten på en smord form, lägg på pastan och häll sist över ostsåsen, strö över lite riven ost. Gratinera i ca 20-25 min, 225 grader till den fått fin färg.

Smaklig spis!

No Comments :(

Comments are closed.